Mario Liberto, agronomo, storico dcll’enogastronomia mediterranea, scrittore e giornalista. Ex funzionario della Regione Siciliana. È stato presidente regionale dcll’ ARGA, Associazione Regionale dei Giornalisti esperti in agricoltura, ambiente, agroalimentare, turismo rurale, pesca e territorio, organo di specializzazione della Federazione Nazionale della Stampa, scrive per diverse testale giornalistiche nazionali. È Segretario generale della Federazione Internazionale dei Giornalisti e Scrittori di Turismo (Flai-fjiet) e direttore delle testate “Sicilia Agricoltura” e “Freccia Verde”. Ha insegnato Enogastronomia, Vitivinicoltura, Agroalimentare e Turismo Rurale in diversi Istituti tecnici agrari e alberghieri, è stato componente come giurato di diverse gare enogastronomiche a carattere nazionale. Ha al suo attivo una cinquantina di pubblicazioni.
Mario Liberto
